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【5/22金】 ５年生家庭科・お茶の淹れ方教室がありました ♪【本文】
5/22金、５年生家庭科の授業として、 「お茶の淹れ方教室」が開催されました♪ コミュニティ・スクールとして、 講師はお茶屋さん社長で、 前校区教育協働委員の今井さんと、 お仲間の６名の方々が来校し、 指導してくださいました。 お忙しい中、本当にありがとうございます！ 机上に並んだ茶器の多さに、 子どもたちの目はキラキラ✨ テーブルごとに丁寧に教わりました！ 熱湯ではなく、適温になるよう、 冷まします。 自分で淹れたお茶に、子どもたちは感動していました。 また 同じ茶葉を使って、同じ淹れ方をしたのに、 個々で色も、そして味も違ったことにも、 驚きでした！！ 子どもたちは感覚の鋭いので、 すぐに「違う～！」と気づいていましたｗ 「新茶の出がらしは、柔らかいから食べられるんですよ。 お茶の栄養素も、まだ５０％残っているんですよ。」 と教えていただき、 子どもたちはスプーンで自分の急須の出がらしを 食べてみました。 「苦ーい！」「でもいけるかも。」 という感想がありましたｗ 私も食べましたが、とてもおいしかったです！ ＊ポン酢をかけて鰹節をかけると、 美味だそうですｗ お茶の魅力をたくさん知ることができました！ 貴重な体験をありがとうございました✨ 校長 坂詰 晃【添付ファイル】
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