品川区立源氏前小学校

5/22金、５年生家庭科の授業として、

「お茶の淹れ方教室」が開催されました♪

コミュニティ・スクールとして、

講師はお茶屋さん社長で、

前校区教育協働委員の今井さんと、

お仲間の６名の方々が来校し、

指導してくださいました。

お忙しい中、本当にありがとうございます！

 

机上に並んだ茶器の多さに、

子どもたちの目はキラキラ✨

 

テーブルごとに丁寧に教わりました！

熱湯ではなく、適温になるよう、

冷まします。

 

自分で淹れたお茶に、子どもたちは感動していました。

また

同じ茶葉を使って、同じ淹れ方をしたのに、

個々で色も、そして味も違ったことにも、

驚きでした！！

子どもたちは感覚の鋭いので、

すぐに「違う～！」と気づいていましたｗ

「新茶の出がらしは、柔らかいから食べられるんですよ。

　お茶の栄養素も、まだ５０％残っているんですよ。」

と教えていただき、

子どもたちはスプーンで自分の急須の出がらしを

食べてみました。

「苦ーい！」「でもいけるかも。」

という感想がありましたｗ

私も食べましたが、とてもおいしかったです！

＊ポン酢をかけて鰹節をかけると、

　美味だそうですｗ

 

お茶の魅力をたくさん知ることができました！

貴重な体験をありがとうございました✨

 

校長　坂詰　晃

公開日：2026年05月28日 18:11:21
更新日：2026年05月28日 18:32:21